Aquí encontraras GRATUITAMENTE el siguiente material educativo: Sistema Digestivo preparado especialmente para los estudiantes de Tercero de Secundaria. Este contenido se desarrolla en el curso de BIOLOGIA y te lo compartiremos GRATIS en formato PDF.
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¿Qué Contiene esta Ficha de Sistema Digestivo?
En esta ficha educativa encontraras los siguientes contenidos:
Las Infecciones Bacterianas Pueden Causar Úlceras
Un estómago lleno de jugo digestivo ayudado por un ácido fuerte nos permite digerir una variedad de alimentos. Estos ácidos son suficientemente fuertes para disolver el acero, pueden ser dañinas.
Una cubierta de moco protege comúnmente la pared estoma- cal del efecto corrosivo del jugo gástrico, pero cuando falla, la protección no es completa, porque se pueden desarrollar lesiones conocidas como úlceras gástricas en la pared estoma- cal.
El síntoma, por lo general es un dolor quemante en la parte superior del abdomen. Existe evidencia que un Procoriote en forma de espiral llamado Helicobacter pylori es el culpable principal.
El bajo PH del estómago mata a la mayor parte de micro- organismos, pero no al H. pylori, el cual se adhiere al recubrimiento estomacal y se rodea de sustancias químicas que neutralizan la acidez. El crecimiento del H. pylori origina pérdida del moco protector y de lesión al recubrimiento estomacal, pudiendo causar gastritis.
Se estima que el 50% de la población mundial está infectada con H. pylori. En aproximadamente un 10% de los infecta- dos, la gastritis se complica, y se desarrollan úlceras gástricas y finalmente la pared estomacal se corroe al punto de una perforación de ella y desarrollo de ciertos tipos de cáncer estomacal.
Tubo Digestivo
Los órganos que comprenden el tubo digestivo incluyen la boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso. La longitud del tubo en un cadáver es de unos 9 metros, mientras que en personas vivas es un poco más corto, a causa del tono muscular en su pared.
Los alimentos permanecen en el tubo digestivo desde el momento de su ingestión hasta que termina su digestión y quedan preparados para su eliminación. Las contracciones musculares de la pared del tubo digestivo degradan los alimentos físicamente al mezclarlos. Las secreciones de las células del tubo los degradan en forma química.
Estructura Histológica del Tubo Digestivo
La pared del tubo digestivo, en especial desde el esófago hasta el conducto anal, tiene los mismos tejidos básicos. Los 4 tejidos de dicho tubo, de adentro hacia afuera, son: mucosa, submucosa, muscular y serosa o adventicia.
- Mucosa: Es una membrana productora de moco unida a una capa delgada de músculo visceral.
- Submucosa: Consiste en tejido conectivo laxo que une la mucosa a la tercera capa, la muscular. Es un tejido muy vascularizado que contiene una parte del plexo sub- mucoso (MEISSNER), que controla las secreciones del tubo digestivo.
- Muscular: La muscular de boca, faringe y esófago, contienen en parte músculo esquelético (estriado) que permite la deglusión voluntaria. En el resto del tubo digestivo, la muscular está formada por músculo liso.
- Serosa o adventicia: Es la capa más externa del tubo digestivo y se compone de tejido conectivo y epitelio. Recibe el nombre de peritoneo visceral y forma parte del peritoreo.
Cavidad Bucal (Boca)
Es la primera porción del tubo digestivo, es una cavidad de forma oval que se localiza en la parte central e inferior de la cara. Se extiende desde los labios hasta las fauces orofaríngeas (istmo de las fauces).
Se forma con los carrillos, paladares duro y blando y lengua. Los labios son pliegues carnosos que rodean a la boca, se une a la encía correspondiente mediante un pliegue de la mucosa y al frenillo del labio correspondiente. Además, los labios participan en el habla.
Sistema Digestivo
- Lengua: Es un órgano accesorio del sistema digestivo que consiste en un músculo esquelético (estriado), cubierto por mucosa y presenta papilas gustativas. Además de permitir saborear el alimento, la lengua lo manipula y ayuda a darle forma, lo que origina una bola conocida como bolo alimenticio. Al tragar, la lengua empuja el bolo hacia la parte posterior de la cavidad oral y hacia la faringe.
- Dientes: Son órganos blanquecinos, duros y lisos que se encuentran insertados en los huesos maxilares, por medio de una articulación denominada gonfosis y en cavidades llamadas alvéolos. Están cubiertos por las encías que penetran formando el surco gingival.
- La faringe: Es un órgano tubular que se encuentra ubicado por detrás de las fosas nasales, cavidad bucal y laringe, y por delante de las vértebras cervicales. Es un tubo muscular que presenta una longitud aproximada de 14 cm y se extiende desde la base del cráneo hasta el nivel de la vértebra C6 (borde inferior del cartílago cricoides).
- El esófago: Es un órgano importante que participa en la diglución, y se trata de un conducto muscular susceptible de colapso, que se sitúa por detrás de la tráquea, tiene 23 – 25 cm de longitud, es continuación de la laringofaringe, cruza el mediastino por delante de la columna vertebral, perfora el diafragma a través de un orificio llamado hiato esofágico y termina en el extremo superior del estómago.
- El estómago: Es una porción ensanchada del tubo digestivo en forma de letra “J” que sigue directamente por debajo del diafragma, en las regiones epigástrica, umbilical, e hipocondriaca izquierda del abdomen. La porción superior es continuación del esófago, mientras que la inferior vacía su contenido en el duodeno (1a. porción del intestino delgado). El estómago se divide en 4 áreas: cardias, fondo, cuerpo y píloro. El píloro se comunica con el duodeno por medio del esfínter pilórico.
- Intestino delgado: Porción del tubo digestivo que comienza en el esfínter pilórico gástrico y finaliza en la válvula ileocecal. En promedio tiene 2,5 cm de diámetro y una longitud de unos 3m en personas vivas y de casi 6,5 m en cadáveres.
- Intestino grueso: Es la porción terminal del tubo digestivo que presenta unos 1,5m de longitud y 6,5 cm de diámetro, se extiende entre el ileón y el ano. Desde el punto de vista estructural presenta 4 porciones principales: ciego, colon, recto y conducto anal. El colon a su vez está dividido en: colon ascendente, descendente, transverso y sigmoides.
Glándulas Anexas
Hemos observado la repercusión del ritmo de vida moderna sobre el aparato digestivo. Donde quizá mejor se ve la influencia de la civilización sobre el aparato digestivo, es en el tipo de alimentación como es la dieta alimenticia. De los países que se van desarrollando, las dietas son cada vez más ricas en proteínas (carne, pescado, etc.) y más pobres en verduras y frutas, etc.
El volumen de lo ingerido es cada vez menor y el tipo de alimentos es pobre en sustancias vegetales y, por lo tanto, deja muy poco residuo. Este fenómeno, que se ve en proporción extenuada en los países ricos, empieza a verse en las grandes ciudades españolas en países de similar nivel de vida, se considera el responsable del aumento de una afección al colín. La diverticulosis que se manifiesta como una especie de sacos proyectados hacia el exterior a modo de hernia en la pared del intestino grueso.
Glándulas Salivales:
Son glándulas exocrinas que vierten su contenido en la cavidad oral y son:
- Parótidas: Vierten su contenido a través del conducto de Stenon, Ubicación: Por debajo y delante del pabellón auricular.
- Submaxilares: Vierten su contenido a través del conducto de Wharton, Ubicación: Por debajo de la lengua.
- Sublinguales: Vierten la saliva a través del conducto de RIVI- NUS o BARTHOLIN, Ubicación: Localizadas por delante de los submaxilares.
Hígado:
Órgano más voluminoso; pesa aproximadamente 1,5 kg. Segrega bilis que ayuda a la digestión de grasas. Esta irrigado por la arteria hepática y la vena porta y salen de él las venas hepáticas.
Funciones del hígado:
- Detoxificación: Metaboliza, almacena y elimina sustancias tóxicas.
- Regulación del metabolismo de carbohidratos: Fabrica glicógeno cuando la glicemia es alta.
- Regulaciones del metabolismo de lípidos: Hace posible el depósito de grasas neutras en el tejido adiposo.
- Regulación del metabolismo de proteínas: Fabrica albúmina y factores de coagulación a partir de aminoácidos absorvidos en el tubo digestivo.
- Sintetiza Urea: La que proviene del metabolismo proteico, enviada a la sangre y eliminada por el riñón.
Páncreas:
Es una glándula arracimada de unos 20 cm de longitud y 100 g de peso, ubicada en el abdomen, detrás del esófago y delante de la primera y segunda. vértebra lumbar en medio de las curvaturas del duodeno.
Sus partes son:
- La extremidad derecha del páncreas se llama cabeza y es la más gruesa.
- La extremidad izquierda más estrecha se llama cola.
Funciones del páncreas:
- Exocrina: Con producción del jugo pancreático que es vertido al duodeno a través del conducto de Wirsung. Este jugo es rico en enzimas que actúan sobre los alimentos.
- Endocrina: Sus células endocrinas se encuentran en los llamados islotes de Langerhans en los cuales se produce INSULINA, GLUCAGÓN y SO- MATOSTATINA.
Actividades de Sistema Digestivo
Este material educativo contiene actividades de Sistema Digestivo que ayudaran a los estudiantes de Tercero grado de Secundaria en su aprendizaje. Ahora te mencionaremos algunas de sus actividades:
1.- Hormona secretada en el estómago.
- Colecistina
- Gastrina
- Factor intrínseco
- Amilasa
- N A.
2.- Vitamina que se absorve en el intestino grueso.
- Vitamina A
- Vitaminas B12
- Vitamina B
- Vitamina K
- N A.
3.- El intestino delgado puede medir hasta:
- 10 m
- 12 m
- 6 m
- 6,5 m
- 9 m
4.- La gran absorción del intestino delgado se logra gracias a:
- Mucus
- Vellosidades intestinales
- Superficie
- Lubricante intestinal
- N A.
5.- La forma del estómago asemeja la letra:
- C
- E
- J
- K
- N A.
Todo este contenido ha sido preparado especialmente para que los estudiantes de Tercero grado de secundaria puedan aprender y reforzar sus aprendizajes sobre este tema de Sistema Digestivo que pertenece al curso de razonamiento matemático.
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